Eiweiß Brötchen
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Eiweiß Brötchen

Diese super leckeren und gesunden Eiweiß Brötchen hast du in einer guten Stunde auf den Tisch gebracht. Sie sind low carb, haben viele Proteine und sind dabei auch noch richtig lecker. Ich mache sie mir gerne spontan zum Frühstück und esse sie dann mit Hüttenkäse und Erdbeermarmelade. Auch der Rest der Familie fährt auf diese…

Mandelsplitter Torte
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Mandelsplitter Torte

Mandelsplitter Torte mit frischen Erdbeeren 🍓. Diese Torte besteht aus 2 Böden mit Baiser-Mandelblätter-Topping. Dazwischen befindet sich leckeres Obst, Sahne und Vanillepudding.Leider musste ich etwas improvisieren an Ostern, da mir die Erdbeeren zum Teil schlecht geworden sind.Das Improvisieren hat dann dazu geführt, dass die Torte ein Eigenleben entwickelt hat, als das erste Stück entnommen war…

Bananen Muffins
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Bananen Muffins

Dieses Rezept ist glutenfrei. Bananen Muffins! Wer mag sie nicht (alle die, die keine Bananen mögen wahrscheinlich!)? Diese kleinen Freunde sind perfekt für Turniere, Kindergeburtstage oder einfach zum Mitnehmen für Unterwegs oder ins Büro.Passen eigentlich immer, sind noch ein bisschen gesund und glutenfrei. Wer mag, kann den Zucker auch durch Erythrit/Stevia ersetzen, zuckerfreie Schokotropfen nehmen…

Ameisenkuchen
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Ameisenkuchen

Der Ameisenkuchen war bei meinen beiden Kindern immer DER Renner. Nun sind sie erwachsen und er erfreut sich immer noch großer Beliebtheit. Natürlich darf er nur so gerade durch sein mit etwas Klitschigkeit in der Mitte. Der Ameisenkuchen eignet sich auch super für Veranstaltungen, wo Kuchen auf der Hand gefragt ist. Man kann ihn super…