Diese Nutellakekse mit softem Kern wirst du lieben und gleichzeitig verfluchen, denn du wirst erst aufhören zuzugreifen, wenn sie weg sind!Sie sind einfach unglaublich – unwiderstehlich!Und gar nicht so schwer zu machen. Ich habe sie unter einer gläsernen Glocke gelagert. Sie wurden mit jedem Tag besser. Sie sind ganz soft und der Schokokern macht es…
Keksteig der nicht klebt ist kein Hexenwerk sondern braucht eine entscheidende Zutat die da lautet RICHTIG weiche Butter. So kann sich nämlich alles gut miteinander vermischen. Eigentlich ist es Streuselteig mit 2 Eiern, wie meine Tochter es so treffend bemerkt hat. Streuselteig hat nämlich das gleich Mischverhältnis von Mehl, Zucker und Butter, wie dieser Keksteig…
Jedes Jahr zu Weihnachten dürfen die Buttertaler nicht fehlen. Ich habe das Rezept von meiner Schwiegermama übernommen. Sie sind total easy in der Herstellung und schmecken so lecker buttrig zart. Man braucht nicht viele Zutaten und sie kommen ohne Schnickschnack aus.
Wer liebt sie nicht? Vanillekipferl! Sie sind ganz einfach zu machen und so himmlisch mürbe, dass sie quasi auf der Zunge zergehen. Wir lieben sie!
Wer auf Marmeladenkekse steht, aber keine Lust hat großen Aufwand dafür zu betreiben, für den sind diese Lazy Jam Cookies genau richtig. Sie sind schnell gemacht und total lecker.
Dieses Rezept für Cookies ist mein Lieblingsrezept. Es gibt ja so viele Varianten, aber dieses hier hat sich einfach bewährt.