Pasta al Forno
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Pasta al Forno

Wir sind echte Nudelfans und am Besten als Auflauf. Da kommt die Pasta al Forno genau richtig. Mit gekochtem Schinken und Erbsen ist sie mal was anderes, als immer nur Bolognese, Lasagne und Co. Aufgebraten am nächsten Tag schmeckt sie ebenfalls noch absolut lecker. Wir brauchen für die große Auflaufform (33x23x7 cm ) immer 2…

Nudeln al Forno

Nudeln al Forno

Bei uns in der Familie zählt die Nudel zur Hauptnahrung bzgl. Mittagessen. Die tägliche Frag an die Familie: „was wollt ihr heute essen?“ wird sowieso immer mit „was leckeres!“ beantwortet. Und da ich weiß, wie beliebt Nudeln sind, läuft es oft auf ein Nudelgericht hinaus. Ein weiterer Vorteil ist, dass man Nudelgerichte wunderbar am nächsten…

Schinken-Nudel-Röllchen auf Spinat
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Schinken-Nudel-Röllchen auf Spinat

Einfach mal von der Rolle sein mit Schinken-Nudel-Röllchen auf Spinat !Nudeln einfach nur so kann doch jeder. Warum nicht mal die Nudeln verkleidet auf den Teller bringen. Das Auge isst ja schließlich mit. Die Zubereitung ist einfach – ein bisschen Zeit benötigt es schon – aber optisch ist es ein absoluter Hingucker. Wir lieben jedenfalls…