Ein wirklich richtig leckeres Rezept, wenn du Sauerteigansatz über hast, sind diese Sauerteig Discard Brownies. Sie sind schokoladig und super soft und saftig. Zudem sind sie ganz unkompliziert und schnell gemacht. Du brauchst nur 210 g Butter und 200 g Zartbitterschokolade auf kleiner Stufe schmelzen. Während das ein wenig abkühlt schlägst du 3 Eier mit…
Diese No Bake Stracciatella Erdbeer Torte ist ein absolutes Highlight in der Erdbeerzeit. Ich habe sie fettreduziert gehalten und nur 2 EL (ca. 40 g) Zucker verwendet plus 1 TL Vanillezucker.Die Löffelbiscuit sind auch ohne Zuckerkruste 😁 Du brauchst für den Boden (Tortenring auf 19 cm Durchmesser stellen):100 g Löffelbiscuits (ohne Zuckerkruste)50 g flüssige Butter Mischen…
Ja ich weiß, eigentlich gehören Erdbeeren ja nicht vor dem Backen auf den Kuchen, aber in Kombination mit den Scones ist das eine Wahnsinnssache. Ich habe meinen Erdbeer Scones Teig mit Sauerteigstarter gemacht, der noch so über war. Wenn du den nicht hast, kannst du die ganze Menge auch durch Joghurt ersetzen oder Saure Sahne.Die…