Hermann

Käsekuchen mit Schokoteig – auch bekannt als russischer Zupfkuchen. Warum nicht mal diese Variante als Muffins machen. So sind die Zupfkuchen Muffins mit Hermann-Teig entstanden. Hermann war gerade reif, also wurde Hermann mit in den Teig gemischt. Hermann schmeckt in Kuchen lecker und gibt ihm Triebkraft und macht ihn schön locker – ok bei Knetteig…